Alfred Sévigny né en avril 1873 à Rhode Island, É.U.
Fils de Norbert Sévigny et 2e épouse Célina Laplante, mariés le 15 juin 1872 à Warwick, Rhode Island.
Élise Giguère est née le 13 juin 1874 à St-Joseph de Beauce.
Fille de Pierre Giguère et Adélaïde Maheux, mariés le 29 octobre 1848, St-Joseph de Beauce.
Elle connu Alfred en 1895 lors d'un voyage au Rhode Island, É.U.
Ils se marièrent le 18 octobre 1897 à Warwick (Rhode Island), É.U.
Quelques années plus tard, ils partirent s'installer à St-Joseph de Beauce.
À partir de là, Alfred eut l'idée de créer une laiterie.
Aidé de son épouse, il fonda la
Laiterie Sévigny.
Le couple eut 9 enfants:
Diana,William,Alfred,Philibert,Euclide,*Ovila,Joseph,Émilia et Maria.
Alfred décédera le 11 juillet 1944.
Ovila prit la relève de la laiterie familiale.
Élise décédera le 26 mars 1956.
La 'Laiterie Sévigny' sera vendue la même année.
Information : Jacinthe Lepage
Source : Census United States 1900, Société Historique Beauce-Sartigan.